Saiskos olla vielä salaattia?

Kun tästä nyt näyttää tulevan ruokablogi, niin lisäänpä tänne vielä viikonloppuna tarjoillun salaatin.
Ohje on uusimmasta Pirkasta. Tällaisen version tein siitä:

Brie-granaattiomenasalaatti

salaattisekoitusta

1 granaattiomena

1 iso kypsä päärynä

½ pakettia briejuustoa

tummaa balsamietikkakastiketta

Annoksesta riittää 2-3 ruokailijalle. Pirkan ohjeessa oli mantelisekoitusta, jota en itse laittanut. Kun ei ollut. Mutta hyvää oli ilmankin. Ja helppoa.

brietä, päärynää ja granaattiomenaa