Herkullista herukoista

Meilläkö ei muka leivota? Taas leivoin. 

Tunnustan, että käytin tällä kertaa valmista piirakkapohjaa. Oikaisin, sillä samalla piti siivota myös litratolkulla karviaisia ja herukoita, pakastaa niitä ja keittää hilloa. Kurkkukasa odottaa myös säilöjäänsä. Edelleen.

Herukkapiirakka

pohja: mieleinen

täyte:

reippaasti punaherukoita

500 g maitorahkaa

1 muna

2 tl vaniljasokeria

n. 1½ dl intiaanisokeria

Paistoaika n. 35 minuuuttia

Päivää - pitkästä aikaa!

Olenpa ollut laiska bloggaaja viime viikkoina, kuukausina. Melkein voisi sanoa viime vuosina...

Syyttävällä sormella osoitan perheen miestä, joka on vallannut perheemme pöytäkoneen itselleen. Tabletilla bloggaamiseen en vielä ole perehtynyt. Valokuvaaminenkin "oikealla" kameralla on jäänyt todella vähiin. Puhelimen kamera on hyvä ja aina saatavilla. Syytän siis sitä.

Mökkielämää on vietetty tänä kesänä mukavan aurinkoisissa merkeissä, toukokuun kylmistä keleistä(kö) johtuen ilman hyttysiä. Hyviä työilmoja on siis riittänyt ja tämän kesän työlistalta löytyykin muun muassa pihan laittoa ja vajonneen aitan kohotusta (mainio nimi elokuvalle - saa käyttää).

Juhannuksen jälkeen piipahdimme Kuopion Ikeassa ilman kovin suuria suunnitelmia ellei lihapullien syöntiä lasketa. Hyvät alennukset saivat meidät ostamaan pari huonekalua mökille: mäntypuisen eteispenkin ja lipaston. Molemmat olivat käsittelemätöntä puuta, joten se tiesi minulle maalaushommia.
Lipastoon olisi  kuulunut todella vaatimattomat puutikut vetimiksi - ulkonäkö muuttui kummasti, kun siihen laittoi oikeat vetimet.

Puuvahalla tulee kaunista pintaa

Sitten vaan hommiin!

Tadaa! Valmis!