Lykon joulukalenteri 2022

 Mitäpä olisi joulukuu ilman joulukalenteria, tuumiskelin jo lokakuussa erilaisia vaihtoehtoja tutkiskellessani. Valikoima on tänä päivänä aivan uskomattoman runsas, joten valinta ei ole ihan helppo. Halusin kuitenkin jonkin ihan uuden tuttavuuden tänä jouluna ja päädyinkin Lykon keskihintaiseen versioon. Satasessa kulkee ehdoton rajani ja tässäpä jäätiin euron alle.

Sisältöä olin hieman kurkkinut etukäteen, jotta varmistin, että kyseessä ei ole meikkikalenteri vaan pääpaino on  ihonhoitotuotteissa.

Tässäpä siis koko kalenterin kaikkien 24 pussukan sisällöt:

Mielestäni Lykon MePhoria -kalenteri oli erittäin hyvä ja rahoilleen sai todellakin vastinetta. Kalenterissa oli täysikokoisia tuotteita painottuen ihonhoitoon ja hiuksiin eikä mitään turhaa sälää eikä näytekokoja. Meikkejä kaipaaviakin oli muistettu. Kalenterin liila värimaailma ei ehkä tuonut joulutunnelmaa, mutta sisältö korvasi asian. 

Näillä on hyvä lähteä uuteen vuoteen 2023!

Ps. LYKON kalenterit ovat suosittuja ja ne myydään loppuun jo aika aikaisin. 

Juustosämpylät (keto)

 Näistä sämpylöistä tuli sen verran hyviä, että laitanpa reseptin tänne talteen.

JUUSTOSÄMPYLÄT

2 kananmunaa 

2 dl juustoraastetta

1,5 dl mantelijauhoa

1 tl psylliumia

1 tl leivinjauhetta 

kourallinen auringonkukansiemeniä 

(ripaus suolaa)

Vatkaa munat ja sekoita joukkoon juustoraaste. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Muotoile neljä sämpylää tai leipästä.

Paista airfryerissa 180 asteessa 10 - 12 minuuttia. Tefalissa käänsin loppuvaiheessa kerran.

Airfryerin testailua

Airfryer, kiertoilmakeitin, ilmafriteerauskeitin, pöhötin. Ainakin näitä nimiä uusi musta pötikkäni tottelee. Laitteen ostossa oli himpun verran heräteostoksen makua (ainakin Miehen mielestä), vaikka ennen ostopäätöstä käytin useita iltoja aikaa ja selasin kaikki nettisivut, keskustelupalstat ja hintavertailut huolella. Eikä selailu mennyt hukkaan. Kovin pientä ei kannata ostaa, eikä ainakaan minun mielestäni ylettömän kallista. Ulkonäöltään nuo näyttävät muistuttavan yllättävän paljon toisiaan: mustia möhkäleitä. Aika äkkiä tuohon pötikkään työpöydällä on kuitenkin tottunut, vaikka se oman tilansa ottaakin. Paikkansa se on todella ansainnut, sillä se on ollut saapumisestaan asti lähes päivittäin käytössä.

Käytön oppii parhaiten kokeilemalla. Tavallista uunia jonkin verran alempi lämpötila riittää - maksimissaan laite pyörittää 200 astetta. Laitteessa on useampia valmiita ohjelmia, mutta ainakin itse tykkään kokeilla ja etsiä sopivia lämpötiloja ja kypsennysaikoja. Pöydällä on kynä ja paperia, jotta voin laittaa kokkailuni muistiin. 

Kypsennysastiaan voi kurkistaa välillä kuten uuniin ja mikroonkin ja ravistella, jos tarvitsee. Laite jatkaa kypsennystä, kun kori työnnetään takaisin. 

Kaikenkaikkiaan kokemukseni ovat vain positiivisia. Kokkailla voi kaikkea mitä uunissakin. Lopputulos on mehevä, maukas ja tarvittaessa rapea ilman rasvalla läträämistä ja paistamisen käryjä. Ainut miinus omassa laitteessani oli melkoisen vaatimaton ohjekirja. Muutoin Prinsessani on oikein kelpo laite ja vastinetta 119 euron sijoitukselle on riittävästi. Puhdistaminenkin on helppoa. Korissa on tarttumaton pinnoite ja pieni pesaisu riittää.

Tähän mennessä olen Prinsessallani tehnyt mm. lihapullia, kanaa, kalaa, perunoita eri muodoissa, sämpylöitä, tacoveneitä. Ei paistamisen käryä, ei rasvan hajua, ei hellan vieressä seisoskelua, ei juurikaan tiskiä. 

Tämä on vallan mainio keksintö! Samalla ratkesi mökin uunipulmat. Jos omistaisin asuntoauton tai -vaunun, niin pöhöttimen kyllä ottaisin mukaan. 

Taidankin tästä lähteä ruoanlaittoon! 

Pientä pintaremonttia 2

Edellisissä postauksissa kirjoitin seinistä. Ne saivat siis maalipinnat ensimmäisenä. Lisäksi uuden valkoisen maalin saivat myös leveät verholaudat. Ne eivät ihan suosikkejani ole, mutta niiden poistaminen olisi vaatinut hieman isomman työn, joten ne saivat jäädä. Lattioissa oli alkuperäinen beigehtävä muovimatto. Se oli hyvässä kunnossa, mutta auttamattoman vaatimaton ja vaisu. Laminaatin valinta vaati netin selailua, mallipalasten ihmettelyä, mutta niin vain löytyi juuri toiveiden mukainen harmaanruskea sävy. Ei liian tumma, eikä liian vaalea. Mies katseli youtubesta videoita sillä silmällä, mutta kehotin katselemaan mieluummin ammatti-ihmistä. Sellainen löytyikin ja tämä naputti ne paikalleen parissa päivässä. Nyt on hetki aikaa nauttia ja katsella taulujen paikkoja ennen kuin on siirryttävä kylpyhuoneen laittoon.

Pientä pintaremonttia 1,5

 Tunturipaju, uni, kookos ja magnolia. Miltä ne näyttävät seinällä? No, hyvältä. Erityisen ihastunut olen tunturipajun väriin, jossa yhdistyy vihreä ja harmaa mitä kiehtovimmin. Vihreä ei ole koskaan ollut varsinainen lempiväri, mutta mieli näköjään muuttuu. Murretulla vihreällä on lisäksi helppo harjoitella. Viherkasvit sisustuksessa innostavat  myös erityisesti juuri nyt.

Tässä kuvassa tunturipaju makuuhuoneen seinässä. 

Sama tunturipaju eri valaistuksessa olohuoneen seinässä. Viereisellä seinällä uni. 

Keittiön seinällä magnolia näyttää tältä: