maanantai 22. syyskuuta 2014

Puolukkakookosjälkkärit

Sunnuntaina teen yleensä kunnon aterian mökiltä kotiuduttuamme. Eilen söimme tulista porkkanakeittoa, appelsiinilohta ja jälkiruuaksi puolukkakookoshässäkkää. Kaikki maistui. Tänään on ollut nälkä vasta iltasella, joten ruoka oli hyvää ja sitä oli ilmeisen riittävästi.



Puolukkakookosjälkkärit

1 prk kookoskermaa
vajaa ½ rs mascarponejuustoa
n.½ dl sokeria
ripsaus vaniljasokeria
kaksi liivatelehteä
sitruunamehua+vettä liivatteitten liottamiseen
puolukkahilloa kerrosten väliin
pinnalle: kookoshiutaleita

(Tästä tulee kaksi isoa tai 3 - 4 pienehköä annosta)



Puolukkaa ja kookosta samassa lasissa

sunnuntai 21. syyskuuta 2014

Syyspuuhastelua



Joo, puolukoita on metsät tulvillaan. Yksi satsi on haettu ja vieläkin revin päänahastani hirvikärpästen puremien jäljiltä ilkeitä ja kutisevia rupia. Jos ei kauheasti maailman kirjat menisi sekaisin, niin minusta hirvikärpäsistä voitaisiin luopua. Kai sinne metsään jotain DDT-tyyppistä myrkkyä voitaisiin sumuttaa. Toisaalta kun on nähnyt hirvikärpästen uskomattoman elinvoiman, niin voin kuvitella, miten ne myrkytyksen jälkeen nousisivat hitaasti, hieman oikoisivat koukkuisia jalkojaan ja pyrähtäisivät sitten lentoon kuin terminaattorielokuvan Arnold S. aikoinaan. Paitsi se lento.

Mökin syyskuntoon laitto tapahtuu vähitellen ja hiljalleen. Yleensä aina jonkin verran liian myöhään. Keväällä sitten ihmettelen, että eikö näitä pyykkipoikiakaan muka syksyllä ehditty keräillä pois.
Miestä ei ole paljon näkynyt, kun se on aina varaston takana. Kuulemma laajentaa, jotta kaikki mökillä tarvittavat vempaimet, härvelit, laitteet ja vielä koneetkin mahtuvat paremmin.

Jos asuntovaunusta puhuttaisiin ääneen, niin näyttäisin tämän kuvan:

Siellä se on tallessa odottamassa ensi kevättä. Takaosa laitettu, etuosa laittamatta. Helteet hidastivat remonttia. Laiskuus tuli hyvänä kakkosena.

Ensi viikolla tulee kaivinkone hieman mylläämään tonttia. Puitten kaatoakin luvassa. Ammattilaisten toimesta tällä kertaa. Ei siis katkota räystäslautoja - eikä solisluita.


maanantai 8. syyskuuta 2014