Bette Box huhtikuu 2018

Huhtikuun Bette Box on nyt avattu ja tutkittu. Tästä voi päätellä, että tilaukseni jatkuu, sittenkin. Paketti saapui minun mielestäni ihan ajallaan, vaikka osalla tilaajista tuntui olevan kärsivällisyys koetuksella. Viime kuun boksiin verrattuna tämän kuun boksi tuntui kovin pieneltä ja kevyeltä, mutta maaliskuun paketti taisi ollakin jokin poikkeus.

Aivan ensimmäinen vaikutelma oli hienoinen pettymys, mutta sitten kun maltoin taas tutkiskella tuotteita tarkemmin olinkin ihan tyytyväinen. Tämän kuun boksi helli pitkäaikaistilaajia ja tällainen satunnaistilaaja joutui tyytymään hieman vaatimattomampaan boksiin, mutta minusta on ihan okei, että vuosia tilanneita palkitaan. Mutta arvelen, että joku saattaa olla toistakin mieltä.

Teemana huhtikuussa on juhlahumua. Itse miellän vasta toukokuun juhlakuukaudeksi, mutta muistin juuri, että hääpäivämmehän on huhtikuussa, joten aina on syytä juhlaan.

Boksin tuotteet:

Talika Eye Therapy Patch silmänympärysnaamio

Kaikenlaista olen silmänympäryksiini jo kokeillutkin. Jotkin tuotteet ovat toimineet, mutta useimmat eivät. Näiden vaikutusta täytyy kokeilla ihan lähiaikoina. Naamioiden paras puoli on se, että lappuset eivät olekaan kertakäyttöisiä kuten yleensä, vaan näitä voi käyttää useamman kerran.

Himalaya Herbals Nourishing Skin Cream kosteusvoide

Edullinen, mutta ihan mielenkiintoinen voide, joka käy koko vartalolle ja kasvoillekin. Itse olen kuitenkin sitä mieltä, että kroppa on kroppa ja naama on naama ja niitä hoidetaan eri tavalla. Kokeilen tätä tänään saunan jälkeen, mutta vain vartalolle.

Ibero luomiväriaplikaattorit

Käytän mieluummin siveltimiä luomivärin kanssa, mutta matkapussukkaan nämä on kätevämpiä ottaa mukaan.

GOT2B Volumaniac tyvikohotussuihke

Tämä on kohdennettu ei-pitkähiuksisille. Suihke lupaa kohottaa hiusten tyveä jopa 200%. Jaahas, uskaltaako tätä edes kokeilla? Edellinen tyvisuihkeeni onkin melkein lopussa, joten toivotan tämän tervetulleeksi.

Lumene Nordic Chic CC Color Correcting  peitekynä

Omassa boksissani oli kolmesta vaihtoehdosta persikka, jolla yritetään häivyttää tummia silmäalusia. Näitten kanssa en ole yhtään sinut, eikä minulla ole kovin tummat silmänalusetkaan, ainakaan tällä hetkellä. Ehkä annan tämän tyttärelleni, jonka yöunet taaperon kanssa ovat rajalliset.

Olipa unohtua! Oscar de la Rentan keväinen tuoksunäyte. Kiva lisä boksiin.

Kokonaisuudessaan ihan kelpo paketti, joka sisälsi useita sellaisia tuotteita/merkkejä, joita en muuten tulisi ostaneeksi ja itselle tarpeettomathan voi aina antaa eteenpäin.

Kesäkurpitsasta tällä kertaa

Keskinkertaisen kesämökkiviljelijän kannalta kesäkurpitsa on oiva kasvatettava. Itää hyvin, kasvaa nopeasti ja tuottaa kelvollisen sadon. Viime kesänä tosin kylmä ja sade hieman heikensivät saldoa. Tulevaksi kesäksi onkin tilattu lämpöä ja auringonpaistetta.

Kesäkurpitsa on näppärä kasvis, kun se ei maistu juuri miltään. Sitä onkin helppo laittaa melkein ruokaan kuin ruokaan ja samalla lisätä päivittäistä kasvisannosta. Kesällä pilkon kesäkurpitsaa salaattiin, lisään keittoihin ja patoihin ja grilliinkin se sopii.

Täytettynä kesäkurpitsa maistuu näin talvisaikaankin. Tai kalenterista katsottuna kevätaikaan.
Täytteeksi voi laittaa melkein mitä vaan kaapista löytyy. Riittävästi mausteita ja juustoa ja se on siinä!

Tällä kertaa täytin kesäkurpitsat broilerilla. Tein kahdelle. Täytettä jäi hieman leivän päällekin  laitettavaksi. Epäilen, että mies kävi napsaimessa sitä suuhun ihan sellaisenaankin. Mokoma.

Täytetyt kesäkurpitsat 

1 iso kesäkurpitsa 

2 kevätsipulia renkaina

1 iso valkosipulinkynsi pilkottuna

300 g broilerin filesuikaleita

1 pienehkö suippopaprika suikaleina

kourallinen kirsikkatomaatteja kuutioina

50 g fetaa murustettuna

reippaasti mausteita: currya, paprikaa, chiliä, suolaa, mustapippuria

pinnalle: juustoraastetta

Halkaise kesäkurpitsa, kaavi sisältö lusikalla. (Älä heitä pois). Laita halkaistut kesäkurpitsat uunivuokaan ja 225 asteiseen uunin esikypsymään noin 10 minuutiksi.
Tee sillä aikaa  täyte. Kuullota sipulit kevyesti. Lisää broileri. Ruskista kevyesti. Heitä joukkoon kasvikset, myös kesäkurpitsamössö. Purista siitä liika neste pois ennen lisäämistä. Kypsentele hetken aikaa. Mausta hyvin ja lisää lopuksi fetaa murusteltuna.
Lusikoi täyte kesäkurpitsaveneisiin ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa  15 - 20 minuuttia.

Matka kuumaan Kuubaan: osa 2 Viñales

Matkasimme Kuuban länsiosaan kohti karstivuoria ja Viñalesin laaksoa. Ei kuitenkaan härillä tai hevosilla vaan ihan bussilla. Hevosia matkan aikana näkyi tosin enemmän kuin busseja.

Viñales on UNESCO:n luonnonperintökohde, jonka vuorten siimeksessä on paljon tippukiviluolastoja. Musiikin saattamana rohkenimme yhden sisälle. Luolassa oli mukavan viileää, sillä päivä oli todella kuuma. Kestin niskaan tippuvat vesipisarat urhoollisesti samoin kuin pari melkoisen ahdasta kohtaa.

Luolassa sai mielikuvitus lentää

Loppumatka taittui veneellä

La Rosa - mainio lounaspaikka

Tutustuimme myös tupakkaviljelmiin. Maa näytti kovin kuivalta, mutta hyvin siinä tupakka kasvoi. Tilalla kasvatettiin myös kahvia ja yllätys, yllätys valmistettiin rommia...
Saimme pikakurssin tupakan viljelyyn ja sikareiden valmistukseen. Monella mitalilla palkittua rommia maistettiin hunajan kera. 

Sikari valmistuu käsityönä

Joillekin ei vain piirustuspaperi riitä...

Tupakkitauko :)

Blinisti

Meinasi tulla kiire, että ehti pitää blini-illan ennen kuin kevät tulee. Loistavaan muistiini luottaen kuvittelin löytäväni netistä helposti ja nopeasti juuri sen reseptin, jolla viimeksi tein suussasulavat blinit. Olisi kannattanut laittaa linkki talteen... Useamman reseptin tutkailun jälkeen päädyin tekemään blinit tällä ohjeella. Ohjeen mukaan blinejä tulee 10-12, mutta suurensin ohjetta jonkin verran nälkäisen ruokajoukkoni tuntien.

Tänä vuonna tarjolla oli perinteisesti kirjolohen ja siian mätiä, smetanaa, punasipulia ja suolakurkkua. Lisäksi poimin kaupan hyllystä metsäsienisalaattia ja jäämeren salaattia.

Kahden pannun paistotaktiikalla (kirkastetussa voissa, luonnollisesti) pöytään saatiin sekä isompia blinejä että pikkulettusia.

Hyvää oli. Huokaus.  Muutama blini jäi vielä jäljellekin. Myös taapero sanoi: Nam.

Pääsiäisen aikaan

Pääsiäinen kului pääasiassa mökillä, vaikka yöpakkaset olivat melkoisen kovia. Päivällä lämpeni jo reilusti plussan puolelle ja toivoin hartaasti, että lumi jo sulaisi. Valitettavasti lähes metrisessä hangessa ei juuri sulamista havainnut.
Järven jäällä hiihtäminen ei ole tänä talvena onnistunut ollenkaan omituisen jäätilanteen takia. Jäällä on lunta ja vettä kerroksittain, eikä ladun teko onnistu.
Onneksi kauniista päivistä voi nauttia muutenkin, vaikka kulkemalla kamera kaulassa ja mittailemalla jääpuikkoja. Olin liikkeellä "uuden"(= vuosi sitten ostetun) objektiivini kanssa, johon en juurikaan ole ehtinyt (= saanut aikaiseksi) tutustua. Eipä ollut ihan helppoa, mutta harjoittelu jatkukoon.

Varsinaisen pääsiäisaterian söimme vasta kotosalla: salaattia keväisissä väreissä, lammasta ja valkosipuliparsakaalia sekä juustokakkuja purkissa. Pääruokaa en ehtinyt kuvaamaan, mutta se ei haittaa, sillä maku meni ulkonäön edelle. Kerrankos sitä niin pääsee käymään...

Keväistä salaattia

Juustokakut purkissa

Hyvää pääsiäistä!